Gordita's Inn

Todos los 26 de diciembre son especiales para nosotros porque celebramos el aniversario de bodas de mis papás.  En esta ocasión decidimos hacer algo diferente, así que nos fuimos a pasear por la isla. Llegamos al pueblo de Toa Alta (ubicado al norte de Puerto Rico) y en el camino disfrutamos de unos paisajes hermosos. Nos detuvimos para comer en el restaurant Bandidos y qué delicia, mi gente. Aquí les voy a describir lo que pedimos:

Ixia -  Churrasco con arroz, habichuelas, tostones y ensalada.

Antonio - Carne frita con mofongo, arroz y habichuelas y ensalada

Isabel - Pechuga a la parrilla con papas fritas y ensalada

Mami - T Bone con arroz, habichuelas, mofongo y ensalada

Papi - Churrasco con tostones y ensalada (¡pero probó de todo!)

Como notarán, la comida que pedimos fue toda criolla y mis felicitaciones al chef porque logró capturar los sabores de la comida puertorriqueña en cada uno de los platos.

Luego de este festín, paseamos por el pueblo y sacamos algunas fotos de la zona. Todo está verdecito y el clima en este tiempo es fabuloso, bien fresco. En fin, cumplimos nuestro propósito de pasarla bien en familia en un ambiente relajado y divertido.

¡Muchas felicidades a mis papás por 43 años juntos!