Gordita's Inn

Ese que ven ahí en la foto es mi querido esposito disfrutando inmensamente de un sabor que no habíamos encontrado en Puerto Rico y tuvimos la suerte de descubrirlo este domingo. Mis amigos venezolanos saben lo que es, ¿verdad? ¡Es una cachapa de jamón y queso de mano! Para los que no conozcan lo que es, les explico que es como un pancake hecho de harina de maíz pilado que se rellena con lo que uno quiera. Riquísimo. En ese mismo kioskito habían arepas, tequeños, chicha, Toddy, Papelón y empanadas. Los sabores de mi tierra adoptiva. Estamos tan contentos de haber descubierto ese negocio en Isla Verde, Puerto Rico, que el gordo me dijo que de ahora en adelante iremos todos los domingos. Ya les contaré. Pues ese día también fuimos a la tienda preferida de mi esposo, CompUSA y terminó comprándose una tablet PC de mano, una computadora portátil pequeñita y liviana. Así que estaba lucío con su juguetito nuevo. Terminamos el día en uno de nuestro lugares favoritos, la librería Borders. Allí de casualidad se encontraba Jayro, el joven cantante que participó en Objetivo Fama, presentando su disco. Fue súper simpático y me saqué unas fotitos con él. ¿Que si le compré el disco? Por supuesto, cómo no.